今日はちょっと変わったところで、2017年3月に訪れた、崎陽軒横浜工場の工場見学。
崎陽軒の工場見学は結構人気があるのですが、キャンセルもそれなりにあるようで、当日に電話してみたところ、キャンセルがあって見学可能ということで、行ってみました。
工場見学に興味のある方は、こちらから。 通常は予定がすぐ埋まってしまいますが、運が良ければ当日でもキャンセルで行けたりします。 kiyoken.com
こちらが工場見学のパンフレット。
代々の制服ですね。
そして、崎陽軒のシウマイのキャラというと、パンフレットにもあった、醤油入れのキャラクター、ひょうちゃん。
醤油入れのデザイン、実はものすごくたくさんあります。
こちらは記念限定版の金色ひょうちゃんとか。
工場見学中に、シウマイのサービスもあります。
色々な限定ひょうちゃん。
工場内は写真を撮ってはダメなところも多かったので、写真はもっぱらひょうちゃんのみですが、工場見学としては、最初に乗せたリンク先に書いてある通り、以下の順番に回ります。
工場見学概要 崎陽軒の歴史VTR→シウマイの製造工程見学→しょう油入れのひょうちゃん展示→駅弁の歴史→シウマイ弁当のひみつをご紹介→弁当の箱詰めライン見学→できたてのシウマイ・シウマイ弁当のおかず・中華菓子の試食(所要時間:約90分)
工場見学後は、おいしい夕食を頂きました。 が、お店の名前が思い出せない。ブログを書き始めてからは店の名前とかが思い出せるように、お店の外観か、お店の名前がわかるメニューなんかを写真にとるようにしてるんですが、この時はまだそういったことをしてませんでした。
まあそのあたりはブログを始めてよかったところの一つですね。